Jika pernah ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya secara pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, itu adalah bakarat. Ada tiga varian permainan yang biasa tetapi Punto Banco adalah variasi paling populer yang ditemukan di kasino Amerika Utara. Meja bakarat lazim berukuran sejumlah meja dadu, dikelola oleh tiga dealer kasino dan dapat menampung sekitar selusin pemain.
Permainan berkisar pada tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini adalah judul untuk tangan yang dibagikan aja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut itu akan unggul. Skor tangan dihitung secara mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang dari sepuluh, wahid untuk kartu as & nol untuk puluhan dan kartu bergambar. Nilai tangan adalah semuanya nilai kartu tetapi bila lebih daripada sepuluh Kamu menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 juga bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit pertama = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.
Pemain menjemput giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun itu hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama ' bankir' terus unggul. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan dua kartu yang lain untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu lain. Dengan seluruh kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.
Kartu ketiga bisa dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.
Bila Pemain ataupun Bankir mempunyai 8 ataupun 9 kartu tidak akan ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai total 0-5, Pemain memukul satu kartu tetapi berdiri dalam 6-7. Jika Pemain tidak memukul, Bankir memukul bila dia mempunyai 0-5, & berdiri dalam 6-7. Jika Pemain memperoleh angka dua atau 3, Bankir memukul jika ia mendapat angka 0-4, dan berdiri di angka 5-7. Jika Pemain mendapat angka 4 atau 5, Bankir memukul jika ia memperoleh angka 0-5, dan hidup di angka 6-7. Jika Pemain memperoleh angka 6 atau 7, Bankir menghajar jika ia mendapat angka 0-6, dan berdiri dalam angka 7. Jika Pemain mendapat nilai 8, Bankir memukul bila ia mendapat angka 0-2, dan hidup di nilai 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, ataupun kartu wajah, Bankir memukul jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.
Pada dasarnya ialah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi secara besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum bisa dimulai dari $25 & pemain yang berdedikasi sering kali bertaruh ratusan ataupun bahkan beribu-ribu dolar di satu permainan yang memberikan suasana eksotis pada bakarat.